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烤箱发酵必须放水吗

1、烤箱温度调节到最低,30度为最佳。

2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。

3、将放了酵母的面团揉好放在中层,盖上湿布。

4、调节需要发酵时间(30~40分钟)或观察面团至两倍大即可。


人生如梦,有丰富了多彩的人生,才有了别样的美丽。当拥有时好好珍惜,当失去时不会惋惜。花开花落,我一样会珍惜。

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神摇~张小九º
(0)赞
2022-04-30 11:18:10
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