冷开水可以喝3天。开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。
繁花似锦终如梦，一曲歌尽笑红尘。江湖子弟红颜老，仗剑何处诉流觞
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