牛排醒肉要多久

牛排醒肉要5-10分钟。牛排离开锅后，中心的温度还会持续上升，如果此时切开牛排，肉汁就流失了，肉会变柴。如果醒一醒，肉汁就不会跑出来，而是慢慢被肉充分吸收，鲜嫩多汁的口感就出来了。

今天是我们在一起的454天，希望往后余生能过一直陪伴你这个"小孩子"一起成长，一起努力，一起成功。在你最失落的时候给你肩膀，在你欢心的时候和你分享喜悦，在你遇见困难时，我会在你面前。从最初爸妈不同意的阻隔，慢慢让他们接受，从最初你认为我们不会久，到现在，我相信那些不可能都会成为可能，我们也能一直好好在一起，磕绊使我坚强，也会让我更加爱你。

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