位置 > 首页 > 图说知识 > 生活

蘑菇放冰箱一个星期还能吃吗

磨菇贮藏的适宜条件为0摄氏度和95%的相对湿度,冰箱的调节正好满足,所以放一周是可以吃的。蘑菇的失水与黑柄和开伞有关,用薄**装或保持相对湿度高于95%可减少失水。气调贮藏可抑制蘑菇褐变,**在2~4%的氧和5~10%的二氧化碳有利于保持蘑菇的白色和延长贮藏寿命。采用盐水、柠檬酸、抗坏血酸、二氧化硫或蒸汽热处理均能钝化多酚氧化酶活性,防止酶促褐变;贮运中应避免用金属容器装菇,以防产生非酶促褐变。


无论你多么讨厌你的学校,当你离开久了,还是会想念它。

本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关图片
相关单图
热门图文标签
热门图片标签
热门词条推荐

精美图文推荐

上一篇 下一篇
作者信息
鹿鹿姐
(0)赞
2022-05-11 23:40:19
相关专辑
返回首页