正常情况下,水果放在冰箱不宜超过5日。热带水果如香蕉、芒果、菠萝等,只需储存在阴凉通爽的地方,不用放在冰箱;而一些容易变坏的水果,如荔枝、龙眼、樱桃、草苺等,则需要放入冰箱储存。至于夏季热门水果西瓜,如果还未切开,可在室温保存10日或以上。不过冷藏后的西瓜会更好吃,可以在进食前把西瓜放进冰箱内,两个小时后再吃。
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