陈皮保存的注意事项

储藏陈皮应该在储藏前仔细查看，确认干燥无水分后，用干净塑料袋包好后放**燥密闭的玻璃瓶内，以方便观察其变化，并数月检视一次。如果在这个过程中发现陈皮上有水分或出现虫蛀时，就要立刻取出处理。

陈皮最好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于１０～２０ｃｍ。环境要通风、干净、干爽，这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在２０－３０℃之间为最适宜，陈皮的储存环境不宜超过４０℃。

陈皮不宜放冰箱，冰箱的作用是保鲜，提供不了陈化的环境条件，两年的新皮放进冰箱，十年以后也只是两年皮的状态。同时，放在冰箱内容易受到其他食物味道的影响，造成串味。

可是那天的一幕却是刻在我的脑海里，父亲没有撑伞，他就那样背着他的化肥布袋走在深秋的雨里，街上没有一个人，只有被雨打落的黄叶幽幽的飘下，有一片叶子落在他的行李上，他也没有知觉，我不知道此时父亲心里在想什么，亦或什么都没有想。我想跑过去给父亲撑一把伞，可是我却没有，我躲在我家的房檐下，任泪水湿了我的.脸，模糊了我的视线，父亲就在这深秋的细雨中孤单的渐行渐远。

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