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如何颠锅

1、手把勺耳或把的部位处稍低一些,使原料自然向前滑动。

2、再将勺前推出去,而后猛拉回,锅中的原料在惯性的作用下顺勺抛出向后滑落下,这样就使原料翻过来。

3、在翻锅时需要右手的配合,右手握住手勺紧贴勺底面推住原料的后端向前推,使原料抛起,然后落入锅中。


六月来了!虽然我们不能预知明天,但我们可以把握今天,虽然不能事事顺利,但可以事事尽力。愿你的坚持收获美好,愿你在这个夏日,收获你期待的美好。

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沁雅风
(0)赞
2021-12-28 18:48:20
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