米皮怎么炒

1、干辣椒**剪成小段，蒜剥皮切成蒜片。

2、火腿肠去外皮切成片，面筋切成小块。

3、菠菜择好**控干水分。

4、鸡蛋两个打散成均匀蛋液，米皮**控干水分。

5、锅里多放一点油，大火，油热后，放入鸡蛋液，炒散盛出备用，炒鸡蛋油需要多一点油，这样炒出来的鸡蛋口感才嫩滑。

6、热锅冷油，放入干辣椒蒜片，煸炒出香味，放入火腿肠，煎至表面有点焦焦即可。

7、放入米皮、鸡蛋碎和面筋炒匀。

8、放入适量生抽放入一勺剁椒，倒入菠菜，翻炒均匀，可适量添加盐和鸡精，即可出锅。

忘川河畔，摘一朵前世缘，流一河今生的泪。三生石上你的容颜依旧，为何却要饮下，忘魂的汤。把我们的誓言留在彼岸？前世梦难圆，今生泪未干，来世呢？是否还记得雪舞时节的誓言，是否还记得花前月下的缠绵？

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