河粉怎么炒

用料：河粉２５０克，猪瘦肉１００克，油菜４棵，葱１棵，胡萝卜１小段，老抽适量，生抽２汤匙，料酒２汤匙，盐少许，鸡精适量，玉米淀粉半汤匙，食用油适量，姜１片。

1、将河粉提前用清水泡软。

2、瘦肉切丝放入容器中，加入生抽、料酒和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。

3、油菜**，胡萝卜切丝，切葱花和姜丝备用。

4、锅中烧开水放入河粉煮约１－２分钟，捞出过凉水备用。

5、另起锅放适量油烧热后炒香葱姜，紧接着放入腌制好的**炒至断生状态。

6、再加入油菜和胡萝卜翻炒均匀再放入河粉。

7、**适量老抽炒至河粉上色，再**少许盐和鸡精。

8、翻炒均匀盛出装盘。

其实只要你活着，其他人就会对你有要求，你怎么不这样，你怎么不那样，你变了~如果你活在他们的嘴里，你就注定一事无成。但我们逃离不了擅长指手画脚的人群，我们也不能隐居南山梅妻鹤子孤独终老，所以，我们要微笑着听别人的要求说：你讲的真对。然后咽下那句：但是，我活着不是为了你。

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