1、山药削皮清洗干净;干木耳提前泡发,清洗干净;枸杞略泡几分钟,清洗干净;还要备好葱姜蒜和青椒。
2、山药切片、泡发木耳摘成小朵;青椒切丝;蒜拍一下切碎;姜切末;再切点葱叶。
3、起一油锅,锅热先下青椒、大蒜和生姜,翻一铲子就下山药片。注:山药和木耳都不吸油,少用点油,大约12克。
4、翻一铲子就下木耳。
5、翻炒两下加盐调味。
6、再翻炒两下将枸杞和小葱叶入锅,翻均就可出锅。
秋天到了,天空一碧如洗,好像用清水洗过的蓝宝石一样。秋天的美是成熟的。它不像春那么羞涩,夏那么坦露,冬那么内向。到了秋天,桂花树上的桂花都开了,让老远的人们都能闻到那醉人的香味。
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