水开3-5分钟左右。魔芋面具有较强的饱腹感魔芋面,其不含淀粉,热量低,减肥期间可代替面类食品。
用料:魔芋面1包,鸡蛋/鹌鹑蛋2个,黄瓜一根,柠檬水一杯,苹果醋(无糖/纯)1勺,白菜一颗,泡菜适量。
1、烧开水,魔芋面食用之前先过冷水浸泡几分钟。
2、煮清水鸡蛋或鹌鹑蛋两个,对半切开。
3、水烧开之后下青菜和面。青菜烫熟即可,魔芋面大火煮2-3分钟即可。
4、黄瓜切片,面和青菜捞出,过冷水,沥干水。加入柠檬水,苹果醋,泡菜摆盘即可食用。
我可以不完美,但一定要真实;我可以不富有,但一定要快乐!
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