白玉菇怎么吃

用料：海鲜菇１包，青椒１个，胡萝卜半根，蒜２瓣，耗油１勺，鸡精１勺，盐少许，油适量，干辣椒３个。

1、海鲜菇切除根部，浸泡５分钟，胡萝卜青椒**切丝。

2、蒜瓣**用刀背拍一下切碎，干辣椒剪成小段。

3、热锅凉油，油温五成热下蒜炒香，再下干辣椒，，放胡萝卜丝和青椒丝翻炒２－３分钟。

4、下海鲜菇，倒入半碗水（小碗），然后开中大火放盐、鸡精、八角粉（可不放）、生抽、耗油，然后炒匀，盖上盖子，焖煮５－７分钟左右即可出锅。

 

白玉菇属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透。在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。白玉菇含蛋白质比一般蔬菜高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。

空旷的大地上有阴影，那是因为天上有云。大海 的岸边有涛声，那是因为海上有风。长江的水不停在 奔流，那是因为思念大海。我把星星都变成希望，那 是因为远方有你。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z