青皮豆发芽了可以吃吗

可以。青皮豆发芽是正常现象，不会产生有毒物质，对人体没有影响，可以继续食用。青豆在催光的条件下会生长出青豆芽, 相同情况的还有，荞麦在催光的条件下会生长出紫豆芽，黄豆在控光的条件下会生长出黄豆芽。它们都能正常食用。青皮豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

曾经一起走过的路，你的脚印早已被泥沙覆盖，可在我的心田却深深种下烙印！不自禁想起你，想起我们一起走过的路……

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