糯米粉在超市叫什么

1、糯米粉在超市的名字就是糯米粉，其它的中筋面粉、高筋面粉等都不是糯米粉。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。

欣慰有人理解有人懂，开心有人惦记有人关怀，苦涩自己明明和许多人都能**相处，也有许多真的好朋友，可怎么还是会孤勇二字形容最贴实，精神里强大明亮，便不怕这世上阴灰情绪。

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