干花胶放冷藏还是冷冻

均可。具体选择要看花胶的数量，若花胶量较少，能在短时间内食用完，建议放在冰箱冷藏即可；若是花胶量较大，建议放冷冻更好，冷冻室的温度比冷藏室更低，环境也较稳定，花胶放在冷冻室内的保存时间会更长。

保存花胶的注意事项有哪些：

１、注意防止潮湿，花胶的保存要注意防潮，因为空气中的水分会加速花胶的变质，导致花胶湿度过重而发霉变质，从而导致花胶的营养成份流失，而且食用后会对人体健康造成不利影响。

２、注意避免阳光直射，花胶中含有丰富的蛋白质及脂肪等营养成分，若是将其放在阳光直射的地方保存，时间长了会加速蛋白质及脂肪的氧化速度，从而可能导致花胶发生变质，营养价值也会降低。

我虽为卒，可却不会后退半步。恒星，比起流星自然是永恒不灭的灵魂所在，然而却未若流星转瞬即逝所发出的璀璨的光芒。人生亦是如此，尽管你活得再久，也不如骤然间名留青史所无悔的多。夕阳无限好，只是近黄昏……

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