毛豆如何做好吃

毛豆半斤、五花肉适量、盐适量、料酒，淀粉少许、生抽适量、葱，姜，蒜少许、糖少许。

1、辣椒，姜切丝，葱切段，蒜切末。

2、肉提前用料酒，淀粉和盐，腌一会，过油炒熟，盛出来。

3、锅内放油，油热后放入毛豆煸炒，放盐，姜。放入肉，再放入生抽，辣椒翻拌均匀即可。

毛豆（新鲜连荚的黄豆）：

大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史，起源于**南方地区。**种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1～30克；大粒：百粒重18.1～24克；中粒：百粒重12.1～18克；小粒：百粒重6.1～12克；极小粒：百粒重6克以下。

很多自己以为过不去的苦难都在不经意间跑进匆匆的时光中，成为了浮云。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z