怎么判断凉粉熟了没

1、看颜色：如果凉粉熟了，那么颜色会从白色变成透明色。

2、看质地：凉粉没熟的时候，是较稀的质地，要是熟了质地会变得粘稠。

3、看时间：凉粉跟藕粉一样容易熟，一般下锅煮4-5分钟就熟了。

凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。

凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟**《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

世界喧嚣，人心浮躁，若要身心安稳，秘诀只有两个字：一宽"，一淡"。宽，不能化苦为甘；不淡，不能去躁得安。中的宽容多一分，脚下的路便会阔一寸，宽容别人，解脱的是自己；眼底的淡然多一些，生活中的美好就会多许多，淡泊明志，宁静致远。生因淡然而清雅，生命因宽容而博大。

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