烧开的开水能不能烧第二次

烧开的开水能烧第二次，但不能反复烧开。水在煮沸时会气化一部分，反复烧开会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中，产生亚硝酸盐，亚硝酸盐对健康不利。煮沸后的白开水，在空气中放置16个小时后，大肠杆菌的总数会严重超标，因此，白开水在煮沸后，保质期只有16小时，建议在这个时间内饮用完。

或许当你聆听古琴曲《阳春》中春风舞雩，锦城春蔼，芳草留恋，且歌且行。就会品尝到个中的滋味。蚕月桑叶青，莺时柳花白，淡艳烟雨滋，敷芬阳春陌，正是农历月的最好印记。

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