
1、准备材料:鸡爪、油、盐、葱、姜、芹菜、蒜、蚝油、酱油。

2、将鸡爪**,切成两半,姜切丝,葱和芹菜切小段,蒜剁碎。

3、锅下油烧热,放蒜姜炒香,放鸡爪翻炒。

4、加盐、酱油上色,再加清水焖5分钟。

5、放芹菜和葱翻炒几下,加蚝油调味即可。

人生不是一枝短短的蜡烛,而是一枝由我们暂时拿着的火炬。我们一定要把它燃烧得十分光明灿烂,然后交给下一代的人们。
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