冰美式怎么制作

用料：咖啡豆25克、水300克。

1、秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨，研磨至比砂糖略粗即可。

2、将滤纸折叠边缘，放入虑杯，水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道。

3、将咖啡粉放入滤纸中，围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水，烘焖蒸15秒。

4、焖蒸至所有咖啡粉吸水，开始二次注水，顺着一个方向画同心圆。

5、将滴漏下来的咖啡杯放凉，加冰块即可享用。

世界很大，幸福很小，下班之余，好友~美食～小广场，回到小窝，享受一下静谧的小时光，听着外面的虫鸣，放空自己，晚安，最好的生活，就是和自己喜欢的人，一起做一些喜欢的事情，永远美好

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