熏鱼怎么做

1、鱼收拾干净，去掉头尾，中段切成厚片。

2、鱼块中加入酱油，少许五香粉腌半小时。

3、炒锅放油小半锅烧到五成热，下腌好的鱼块小火炸。

4、炸到金黄色捞出控油。

5、炒锅加油，下葱姜煸出香味。

6、加入一碗左右的清水，加入料酒。

7、加入酱油。

8、加入白糖，盐，五香粉，浇滚。

9、等汤汁凉后再放入炸好的鱼块卤20分钟。

自卑的人总是感叹命运不济看着别人的时候，总是都好；审视自己的时候，总是很糟。其实不必这样，人和人都一样，你也有一片风景，也有空气，也有阳光，也有寒来暑往，甚至有别人未曾拥有的一朵小花，一阵虫鸣。

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