秋葵为什么会苦

秋葵苦的原因：

1、农药残留

秋葵在生长过程中，为了防病、治病或者提高产量等原因，会给秋葵喷洒农药，没有清洗干净，吃起来就会有些发苦。

2、秋葵太老

秋葵自身成分中带有一定苦涩的味道，在肉质比较嫩的时候吧采摘，苦味会较淡，要是秋葵太老，苦味就会重一些。

3、处理不当

由于秋葵自身带有一定苦涩的味道，经过焯水或者加熟后，其中的苦味能基本被挥发，但要是没有经过焯水或者加熟，吃起来可能会有些发苦。

是否还能相见，是否还会相见，今生，是否永不再见？荒芜的岁月里，浅唱暖歌，掩埋最初的失落。在明媚的感伤里，且听风吹，吹落遍地琼花。

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