可以。雪莲果皮可以食用，不过食用口感的确不佳。雪莲果是菊科多年生草本植物的块状根茎，这种水果在秋季就会生长成熟，但是需要在泥土中润养几个月才能达到味道甘甜的口感，因此，这种水果是冬季的水果时令水果，在冬天水果相对较少，营养成分的补充也略显不足。
**大学才知道，玩你能玩的起的，玩不起的千万别玩，不然会输的什么都没有的。
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