板栗变黑了可以吃吗

板栗变黑了可以吃。板栗是生活中很常见的食物，不管是生的或是熟的板栗，存放过久，或者把壳去掉之后就会有一定几率变黑，因此变板栗黑后，如果没有变质，可以继续食用。

板栗变黑的原因：

1、氧化变黑：板栗剥开存放一段时间后，板栗中的淀粉与空气相遇，会导致板栗变色发黑，但它的果肉一般不会产生变质，发黑后可以正常食用。

2、保存不当：板栗如果保存不当，就会滋生细菌微生物在板栗上面生长繁殖，当板栗的营养捂物质都被细菌微生物食用后，就会导致板栗产生变质，果肉会有变黑、发臭的情况出现。

从如今起，我开端慎重地选择我的生活，我不再随便让自己迷失在各种引诱里。我心中曾经听到来自远方的呼唤，再不需求回过头去关怀身后的`种种是非与谈论。我已得空顾及过来，我要向前走。

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