生抽不可以当酱油用。酱油除了调味以外，还可以为食物上色，而生抽在上色功能上不适用；酱油味道比生抽重，在菜中放同等的酱油和生抽制作的菜肴是完全不同的味道，因此两者不可替代使用，应根据菜肴需求适当添加。
而我觉得，人生本就是一场舍与得的选择题。每个人都在不停地失去和获得，假若因害怕失去而不去争取，那么这样的人生必定无光。
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