买莲藕怎么挑选

选购生吃的鲜藕，以藕身肥大、肉质脆嫩、水分多而甜，带有清香味者为佳。选购莲藕时应注意藕身粗长较圆正，节短，从藕尖数起的第二节藕最佳。劣质莲藕一般色泽不正，皮上斑点多，有黑斑、锈斑、断节现象。另外，藕本身的清香气味不浓，还有隐约的酸味。尝起来，口味不正，没有藕固有的纯正味道。

记得你说过雪是上天赐给凡尘最美的礼物，然而在茫茫的记忆深海中，我打捞不到和你一起看过一场雪，哪怕一丝痕迹，尽管我们一度朝夕相处，所以不晓得是不是因为我们没有并肩走过皑皑白雪，才失去了可以相偕白首的资格。

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