粉蒸肉一般用米粉，即大米磨成的粉。米粉是**南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。
我现在已经养成了一种习惯，就是没三二天就要找你，说几句不想对别人说的话。
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