吃基围虾要去虾线吗

基围虾的虾线部分是消化道，在背部，多为黑褐色，也叫“虾肠”。虾线有时是黑色，有时白色，白色是空肠；黑色的则是虾未分泌完的废物，会有泥腥味，影响口感。如果虾受污染，污染物也会堆积在虾线中，会影响健康。无论是黑色还是白色虾线，在烹饪前都需把虾线去掉。

曾经枝蔓无声的记忆，就这样守着一窗风轻，远去了多少执意与随心，我不知道故事里的时光已被谁带走，留下的却总是耐人寻味的暗香，在我的脑海里进进出出，悠悠忽忽。

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