炒蘑菇需要用热水烫一下。用热水烫一下不但可以去除蘑菇中的杂质和灰尘，还可以减少烹饪的时间。注意，蘑菇焯水的时间不可以太长，一分钟左右即可，在焯完水后要把蘑菇中的水分沥干，然后再炒。
假如不曾相遇，我不知会有这样一个你，给我温馨与牵挂。知道此生不能与你相逢，却总是魂牵梦绕的想像。问候很纯，思念很深，与你的距离，亦远，亦近。
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