熟的咸鸭蛋放冰箱里不能冷冻，冻过的鸭蛋会影响口感，可放进冰箱冷藏室存放，可以保存7~10天。鸭蛋，又名鸭卵、太*、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，**卵可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。
竹里一枝斜，映带林逾静。**奇画不成，浅水横疏影。彻小单于，心事思重省。拂风前度暗香，月色侵花冷。
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