t10781.1-2006是粮食酒。GB/T10781.1-2006浓香型白酒是浓香型白酒标准,浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。
浓香型白酒,香味浓郁。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。
以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。
终是谁使弦断,花落肩头,恍惚迷离,多少红颜悴,多少相思碎,唯留血染墨香哭乱冢,泠泠不肯弹,蹁跹影惊鸿,一朝春去红颜老,花落人亡两不知,江州司马,青衫泪湿,同是天涯 行人忍听啼乌怨,笛里关山落叶风 空惆怅,相见无由。从今后,断魂千里,夜夜岳阳楼 绿绮手中弹,挥弦白雪寒。
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