炒花螺的做法

食材：花螺400克、植物油两勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎半勺、啤酒2勺。

1、将洗好的花螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将花螺捞出，沥净水分，放在一边备用。

2、热锅热油，爆香葱蒜末，下辣椒碎和姜丝稍微翻炒几下。

3、将花螺倒入锅中，加盐、啤酒、白胡椒粉，中火快速翻炒。

4、翻炒十几秒左右，盛出即可。

很多时候，沮丧，不如意，太多意见外的事，太大的委屈。承受不住就想，就这样吧，不需要太长的人生了。可又不甘心，因为我长得还不丑，活的还不够精彩，人生还有好多遗憾。我不想草草结束。

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