1、准备食材：鸡蛋、面粉、油。
2、五勺面粉，两个鸡蛋，加点水搅拌，搅成糊状就可以了。
3、*底锅烧热，放少量油，等油热，倒入面糊，两面摊熟即可。
4、放凉后用刀切成粗丝。
5、和青菜搭配煮着吃，因本身就是熟的，不用煮太久就可出锅。
过年了！过年了！噼里啪啦的爆竹声迎来了除夕之夜。在这辞旧迎新之际，奶奶、二叔和堂妹都从扬州回来过年了。
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