用电饭煲能不能做出蛋糕

随着现代科技的发展，人们厨房里的炊具功能也有了很大的进步。比如在数十年前，人们煮饭只能使用一口大铁锅，煮饭和炒菜都只有它，但是现如今不同了，每个家庭的厨房里都有着各式各样的炊具，比如有压力锅、电饭煲、电饼铛、烤箱等。正是有了这些先进的炊具，人们在日常饮食上也有了很多花样，例如人们在家里可以用电饭煲来做蛋糕，那么有人问了，蛋糕电饭煲的做法是怎样呢?

蛋糕电饭煲的做法如下：1、打三个鸡蛋，将蛋清蛋黄分开处理。2、用筷子开始打蛋清，可以适当加入一些白糖，需要不停地打40分钟，直至蛋清成糊糊状。3、将蛋黄加入适量牛奶和面粉搅匀。4、将打好的蛋清和蛋黄混合搅匀。5、电饭煲内刷少许油，将调好的糊糊倒入锅内。6、按下煮饭键，直至跳闸蛋糕就做好了。

综上所述，电饭煲烤蛋糕的做法为，将鸡蛋的蛋黄蛋清分开处理，用筷子将蛋清打成糊糊状，期间可加入适量白糖，之后在蛋黄液中加入牛奶面粉搅匀，接着再将两种糊糊混合搅拌在一起倒入刷油的电饭锅内，最后按下煮饭键，直至跳闸蛋糕就做好了。

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