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饶*有哪些特色小吃 广东饶*特产

  饶*的特色小吃有咸菜猪肚汤、炸油角、宝斗饼、饶*蚝烙、萝卜焖肉、潮州大鱼丸、无米果、果条汤。

1、潮州大鱼丸

饶*特色小吃

  潮州大鱼丸是广东饶*的特色小吃,有着悠久的历史,之制作工艺十分精细,选用黄鱼为主要原料,最传统的做法将鱼肉剔出来然后手打,这样制作出来的鱼丸很有弹性,色泽洁白,清爽可口,味道鲜美。

2、炸油角

饶*特色小吃

  炸油角是广东饶*的传统特色小吃,选用面皮为主要原料,把面团分成等分,擀薄,用圆模改出圆形,包上馅料,最后油炸而成,所制作出来的油炸角色泽金黄、鲜美可口。

3、宝斗饼

饶*特色小吃

  宝斗饼是广东饶*的特色小吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用面粉,绿豆,新鲜鸡蛋为主要原料,先用手把包好馅料的大丸压成正方体,然后把其依次放在一个大型的*底锅上煎,煎好一面后用手翻滚烤另一些面,直至六面全烤成,所制作出来的宝斗饼口感松柔甜滋香醇。

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葡萄萌不萌我萌
(0)赞
2021-04-10 15:12:42
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