重庆合川比较著名的特产有合川桃片、合川肉片和合川酱油,合川桃片是**传统的名特产,酥脆鲜甜,合川肉片被列入了**名菜谱,合川酱油曾荣获优质酱油称号,合川也是巴蜀文化的重要发源地之一。
1、合川桃片
合川桃片是**著名的传统名特产,它粉质细腻,片薄而绵软,撕开后也不会变烂,桃片的颜色洁白,味道香甜,桃仁香气浓郁,椒盐桃片颜色泽稍稍金黄一些,有甜、咸、麻味等多种口味。
2、合川肉片
合川肉片是重庆合川的地方菜肴,距今已有100多年的历史,这道菜酸甜中带着些许辣味,逐渐成为合川乃至川菜中的著名菜品,并在全国地区广泛流传,而且被列入了**名菜菜谱之中。
3、合川酱油
合川酱油创始于光绪年间,**21年在四川省物展会上荣获优质酱油的银质奖章和奖状,1982年在永川地区的评比中获得优质酱油称号,并在全国酱油评比中获得最高分,获得中商部优质产品奖。
随心一句: 扒开那道伤疤,让你感受我的疼痛。
随心一句: 我们都会有各自的生活,在彼此看不到的角落。
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