盐水鸭是**南京的特产，是一种传统卤菜鸭馔，是**仅有的几种低温肉制品之一。盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。盐水鸭一年四季都可以制作。***的餐桌上素有“无鸭不成席”之说，就连吃法也颇有研究。
缘不尽，红衣月满雪中天，空悲切。曼珠浮影摇曳，叹离别，风雨不停歇。
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