Keira Knightley
微波蒜香烤肉材料五花肉 500g烤肉汁 适量COOK100蒜香烤肉酱 50g作法 1.猪肉洗净,加入50克COOK100蒜香烤肉酱,充分揉匀,腌制24小时。 微波蒜香烤肉 2.烤盘上铺上锡纸,腌制好的猪肉放入烤盘。 微波蒜香烤肉 3.猪肉用锡纸包好,放入微波炉;微波组合烧烤高火5分钟,使猪肉内部熟 微波蒜香烤肉 4.取出烤盘,将猪肉翻动一下,再次放入微波炉,微波组合烧烤高火5分钟。 微波蒜香烤肉 5.打开锡纸,倒出烤肉汁;烤盘放入微
[彩绘汤圆の蒸仙桃——年夜桌上的小仙子]
这个紫薯馅的水晶汤圆也是长得略美嘛…[花心][花心][花心]
早餐是件大事!
早餐是件大事!
非油炸薯片丨1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
南瓜蛋挞】1.南瓜洗净切块;2.微波炉加工熟,碾成泥;3.加鸡蛋.低筋面粉搅拌匀;4.加糖粉搅拌匀;5.加奶粉搅拌匀;6.饼糊倒入蛋挞托中;7.烤盘置于烤箱中层,170度,10分钟烘焙;8.晾凉即可享用~除了缺乏蛋挞皮的酥脆,很有蛋挞的口感与口味哦。#美食#
【DIY美食】红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。
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开胃回锅鱼
#美食#【关东煮汤料】关东煮汤头原料:干葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、昆布。 将干葱、姜、白胡椒、小茴香、干柴鱼 按:3:0.5:0.3:0.2:0.5的比例配好,粉碎至粉末状即可。 烧锅开水,水开以后将粉碎好的汤头加入适量 再加入适量黄酒、味精、食盐、鸡精 等水沸腾后加入适量昆布、切片白萝卜、甜玉米熬制20分钟 一锅上好的美味的,关东煮清汤就好了,然后再加入想要吃的食材即可。
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粉蒸肉:五花肉切成0.6CM左右的厚片 置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味 将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅 盖上锅盖,上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)。出锅后撒上少量葱末,香喷喷的粉蒸肉就做好啦
【DIY宫保鱿鱼】1.凉油小火炒香皮花生微微发黄时入白酒,沥干油分;2.锅内入水,加姜片.料酒.细盐.大葱烧开,入鱿鱼,烫至卷起,捞出;3.糖:醋:盐=4:3:1,加鸡精.料酒.酱油.水淀粉拌匀;4.少油爆香干辣椒.花椒,入姜片.蒜片爆香;5.入鱿鱼卷.西芹段,翻炒后入辣椒粉,入大火收汁,入去皮花生炒匀即可~
【DIY韩式土豆饼】做法:1、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2、将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁。4、平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可。
【DIY酸甜咕噜鱼】1.鱼柳切丁,用盐、胡椒粉、蛋清腌10分钟;2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆);3.锅里的油倒出,放番茄酱、糖、果醋,小火炒一下,兑水熬成粘稠的汁;4.把鱼丁放进去,迅速拌匀,撒点熟芝麻,出锅~
【茄汁彩蔬鱼卷 】主料 罗非鱼200克 菠菜50克 胡萝卜1根辅料西红柿1个红椒1/4个鸡蛋白(鸡蛋清)1勺调料食盐1.5克生抽2勺胡椒粉适量植物油适量 1.罗非鱼洗净,用刀横着片成薄薄的鱼片2.先将菠菜叶放入沸水汆烫30秒,将叶... 吃货QQ群:303788807
小鸡炖蘑菇:承载特别亲情的经典菜式 材料:三黄鸡半只,干榛蘑50g(一大把喽),粉条30g;葱姜各数片,八角1粒,花椒1/2小勺;料酒1大勺,酱油2-3大勺,糖少许,盐1、鸡斩块儿,入凉水锅中大火煮开2、3分钟,出净血水,捞出用温水洗净沥干水榛蘑提前凉水泡软洗净,粉条泡软剪十几厘米的段儿;葱姜切片,八角、花椒装入茶包袋2、锅烧热后加油,再烧一会儿,下葱姜爆香;下入鸡块儿,中火煸炒至炒出水汽;加料酒翻炒均匀;加酱油翻炒至均匀上色;加开水,最少也要没过鸡块儿;加入榛蘑和料包,翻炒几下,大火烧开后,转小火
【香辣牛肉面】1.牛肉切块,焯一下捞出;2.起锅热油,加豆瓣酱煸炒出红油,下牛肉,倒足量开水,放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒、八角、小茴香组成的料包,烧开后转小火炖两小时;3.另锅烧开水,面条抖散入锅煮熟,捞起放入碗里,摆数块牛肉,淋上肉汤,撒香菜末即可。
【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。6、放入煮好的腰带面焖5分钟即可~