春小麦与冬小麦的时间区别主要体现在种植时间和收获时间上,春小麦是春节过后播种的,8、9月份收获的,主要分布在长城以北。冬小麦是在9、10 月份播种,次年4、5月份收获的,主要分布在长城以南。
另外两者种植地方气候不同:春小麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开春后才种,称为春小麦,冬小麦是稍暖的地方种的,冬季播种夏季收,比如我国东北就是春小麦,华北及其以南是冬小麦。
且春小麦和冬小麦抗旱和抗寒能力不同,冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强,其幼苗能够过冬,在春天来临时,幼苗分孽很快,扎蹲长大,冬小麦磨出的粉很好吃。春小麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种,但不如冬小麦粉好吃。春小麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开春后才种,称为春小麦;冬小麦是稍暖的地方种的,冬季播种夏季收,比如我国东北就是春小麦,华北及其以南是冬小麦。
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