木瓜适宜在高温热带气候生长,属于不耐寒的的植物,通常遇霜即凋零。另外,由于根系较浅,十分忌讳大风天气和积水状态。最适合的年*均生长温度为22-25℃,适宜生长温度在25-32℃。气温一旦低于10℃时生长就会趋向缓慢生长状态,5℃幼嫩器官开始出现冻害,0℃叶片枯萎。
木瓜又被称为番木瓜、万寿果或乳瓜。主要分布于世界热带、亚热带地区。原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,**主要分布在广东、海南、广西、云南、福建等地。
在《岭南尽杂记》中记载了番木瓜,这部书成书于17世纪末,说明我国栽培番木瓜至少有300年历史了。也有人认为,宋代王*的《唐语林》讲到了番木瓜,而这本书是根据唐人小说的旧材料编写的。因此,番木瓜传入**,最晚也应该在12世纪初,最早可能推至唐代。
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