柿子怎么催熟最简单的方法是什么

1、酒精催熟：

先准备一瓶的酒精和毛巾，然后用毛巾沾上一些酒精后，涂在柿子的表面，尽量涂到每个地方，之后将柿子装进塑料袋或保鲜膜，用绳子将其扎紧，密封一周之后拿出，将柿子表面的酒精清洗干净即可。

2、苹果催熟：

准备一个成熟的苹果，然后将苹果和柿子装进保鲜袋并用绳子扎紧，放在通风透气的地方，等待四到五天柿子就会成熟，之后拿出来用水清洗干净即可。这种方法原理是柿子和成熟的苹果放在一起的时候，苹果会**出乙烯来促使柿子内部乙烯的产生，这样就会加快柿子成熟的速度。

3、石灰水催熟：

准备一些石灰和清水，按照5：1的比例放进盆中进行搅拌，之后将柿子放入搅拌出的石灰浆中，等待一周后取出，然后用清水将柿子清洗干净，如果还有残留在柿子表面的石灰浆可以用清洁球来擦除，最后将柿子放到阴凉透气的地方自然脱水晾干即可。

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