生姜有哪些生长习性

生姜喜温暖湿润的气候，怕潮湿，不耐寒，怕强光直射。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层肥沃、深厚、疏松、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

生姜产于东南亚的热带地区，喜欢湿润、温暖的气候，抗旱和耐寒能力较弱，植株只能无霜期生长，生长适宜温度为25到28℃，温度低于20℃时则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。

生姜的种植：可以用根茎（种姜）进行繁殖，穴栽或条栽。秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有无病虫伤疤、光泽的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。南方于1到4月，北方于5月，取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1到2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴，深13-17cm，先浇粪水于穴中，待渗透土后，每穴*放种姜1块，接着覆盖细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟，施入基肥后，按株距27cm下种，上覆土与地面*。四川产区很注意播种的深浅度，播种浅（挖穴5-10cm）而成药姜，为干姜来源；播种深（挖穴30cm左右），并不断培土而成某姜，为生姜来源。

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