石香菜和薄荷有什么区别

石香菜和薄荷之间是有一定的区别，它们的气味不同、口感不同、叶子大小不同以及它们的作用也是不一样的，具体的区别如下：

1、气味不同：

薄荷闻起来气味比较的浓烈，而石香菜闻起来气味比较的淡。

2、口感不同：

薄荷吃起来口感有股凉飕飕麻麻的感觉，而石香菜吃起来口感更加的清香可口。

3、作用不同：

适量食用薄荷的话，对于喉咙和牙痛有一定的缓解作用，而适量食用石香菜的话有利于帮助消化。

4、叶子大小不同：

薄荷的叶子比较大，而石香菜的叶子比较小。

石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜，它是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多。薄荷生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。在**，薄荷主要以江苏、安徽两省产量比较大。

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