芦苇叶和粽叶有什么区别

种类不同

芦苇叶是芦苇的叶子，而粽叶的种类比较多，比较常见的粽叶有箬叶、箸叶、芦苇叶、月桃叶、芭蕉叶、桂竹叶、荷叶等。

叶子外形不同

芦苇叶的叶子窄而小，而且尾端是凹进去的，呈粽叶的叶子比较宽大，尾端是尖的。

新鲜度不同

芦苇叶一般都是比较新鲜的，而粽叶使用压缩的干叶子比较多。

味道不同

芦苇叶包的粽子吃起来味道比较清新，而粽叶包的粽子吃起来味道没有芦苇叶好。

南北方使用不同

一般北方多以芦苇叶为主，而南方多以粽叶为主。

综上所述，芦苇叶是芦苇的叶子，是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，我国自古以来就有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗，一直沿用到现在。当然，粽叶的种类是比较多的，大家可以挑选的空间比较大。

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