蚕卵有硬壳吗

蚕卵有硬壳，而且外壳较坚硬，里面是卵黄与浆膜，蚕卵看上去很像细芝麻，宽约1毫米，厚约0.5毫米，刚产下时蚕卵为淡黄色或黄色，经1～2天变为淡赤豆色、赤豆色，再经3～4天后又变为灰绿色或紫色，之后便不再发生变化，称为固定色。

一般构成蚕卵的主要物质是水、蛋白质、脂质、碳水化物以及无机盐类等，蛋白质是氨基酸基本单位分子高度重合而成，占干燥重量的主要部分，是卵壳或卵细胞构造的重要材料。

蚕卵一般都保存在冰箱中，取出后放在室温下，最适合蚕卵孵化的温度大约是室温25℃，蚕卵会逐渐变成紫黑色，大约两个星期左右，即可孵化出幼虫。

孵化蚕卵需要将温度保持在24~25℃左右，同时还要注意空气流通，并且适当喷水增湿。如果发现蚕卵身上有青色的小点，需要用黑布进行遮盖，避免见光，40个小时之后取下黑布，并用白纸将其包好，开灯感光。

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