帝皇蟹和帝王蟹的区别

1、品种不同：帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，其实不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。帝皇蟹指巨大拟滨蟹，属于十足目短尾亚目扇蟹科。

2、外形不同：帝皇蟹有四对脚加上一对蟹钳子，脚关节的连结处是往前曲。帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳（较大的蟹钳称为「killer」，较小的是称为「feeder」，它们的脚是向后弯。帝皇蟹是一只放大了的螃蟹，从外形看，帝皇蟹身形很大，尤其是雄蟹，有一只和身体差不多大的螯。帝王蟹因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉，看起来像是蜘蛛多过于像是螃蟹。

3、分布地不同：帝王蟹生活在冷水海域，主要分布在***萨哈林群岛以南和以北；勘察加地区；远东海域；勘突林等沿海区域；捕捞季节为5月到12月。***活鲜一般以水车形式运往**，而冻品**市场常以熟冻或生冻帝王蟹腿的产品形态出现。

帝皇蟹学名为巨大拟滨蟹，俗称奇重伪背蟹、澳洲**蟹、澳洲巨蟹。产于澳大利亚巴斯海峡，最重可达36公斤，是世界上最重的螃蟹，最重达36公斤，蟹身红色。

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