向日葵怎样才算成熟

向日葵成熟后的标志十分明显，当向日葵秆变黄，上部叶片变成黄绿色，下部叶片枯黄下垂，花盘背面变成褐色，舌状花朵干枯脱落，苞叶黄枯中变成本品种特有颜色，黑中透亮，带有小白条纹，种仁里没有过多水分的时候，就是成熟的表现。

向日葵一般是3-4月播种，7-9月收获晒干，长出瓜子后花瓣会自然脱落，后来只剩一根杆子和长瓜子的部分。

向日葵的生育期是指从出苗到种子成熟所经历的天数，  一般为85—120天以上。生育期长短因品种、播期和栽培条件不同而有差异。向日葵整个生育期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生育时期。

向日葵主要分两大类，食用和观赏。向日葵种子叫***，含油量很高，为半干性油，味香可口，供食用。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料，花穗也供药用。

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