莲子粉和藕粉的区别

1、材料不同

对于莲子粉和藕粉来说，他们的一个最大的区别就是材料不同了，首先对于莲子粉来说，这是由莲子制作加工而成的保健品了，是属于淀粉的一种了，而对于藕粉来说，这是把莲蓬经过烹饪之后加工而成的了，是把莲藕晒干之后磨成的粉，因此这两种食物的制作原料是存在区别的了。

2、功效不同

由于莲子粉和藕粉的材料是不同的了，因此这两种保健品的功效区别也是非常多的，首先莲子粉可以很好的起到补脾止泻的作用，这样是可以很好的促进脾胃健康，而且还可以很好的养心安神，对于失眠的人来说也很适合。而藕粉也是不错的选择，主要可以起到促进肠胃的作用，而且还可以很好的清热解毒，特别是滋补的功效，对于身体虚弱的人群来说特别适合吃。

3、吃法不同

首先莲子粉的吃法是比较简单，把莲子粉直接的进行服用了，还可以选择用沸水冲服，而对于藕粉来说，也是可以选择用沸水冲服的了，同时我们还可以制作成冰糖藕粉这样的美味小吃，都是很好的选择。

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