白虾是海里的还是河里的

白虾是生活在海里的，是海虾的主要品种之一，它的外观颜色白，外壳非常薄，晶莹剔透，个头非常大，比河虾的个头大很多。海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，外形相似，口感却有差别，在购买时需要从外观上仔细辨别。

白虾是寒性的，海里的鱼虾蟹大都是凉性食物，对于孕妇或是月经期女性，体质偏寒者不建议食用。部分白虾有寄生虫，只不过一般海产品食用动物因其生存于有盐水的海里，盐水可以杀死寄生虫，相对比淡水虾的寄生虫要少。

因为白虾生活在海水当中，含水当中的含盐量和含碘量都非常高，在缺氧大状态下易**，一般从海里或池塘捞上来的白虾都要进行冰冻，不易供养存活，在高温状态下肌肉呈红白色。池养白虾生病易传染，一般在这种情快下况必须进行捕捞，以减少损失。

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