频婆果是什么水果

频婆果又称“凤眼果”，果实似豆荚，皮厚秋季成熟，果柄长10～20 公分，果实荚果未成熟是淡红带青色，渐成熟时果荚裂开内有种子，荚变猪肝色，裂开成熟种子由土色变黑色，其形似凤凰眼睛称为凤眼果。

频婆果的果实因为形状很像凤凰眼睛所以就被成称作“凤眼果”。没有成熟的时候果实是淡黄绿色的，里面的种子可以吃，但是没有成熟的时候却带有苦味，成熟就变得美味可口了。

频婆果是梧桐科常绿的乔木，高度大约8～15米，叶子是复生的，叶子很长，会呈现椭圆卵形，叶子尖端慢慢变尖，基础的地方很窄，叶子的主要脉络及侧面脉络清晰，叶子长16 公分左右，宽3 公分左右。

频婆果食用的部分是种子，种子是半球形或球形，或者圆锥形。外表是黑色，表面上有皱纹，把外皮剥去可以看见黄白色种仁，煮熟果实甜而香。频婆果中含有醣、淀粉、糖等营养物质。

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